广东省非物质文化遗产丨厚街腊肠
时值冬月,大江南北西风猎猎,万物渐变肃杀,但同时,一股惹人馋的腊味香气也随西风送进千家万户,成就了冬季温暖餐桌气氛的公认佳品。
非遗 2021岭南开腊日系列活动推动广式腊味从单...
秉承非遗保护“见人见物见生活”的主旨,12月11日,2021岭南开腊日系列活动在东莞市文化馆拉开帷幕,来自东莞、佛山、深圳、中山等城市的30个著名腊味品牌齐聚东莞市文化馆非遗墟市。
广式腊味,为广东侨乡台山人添“年味”
中新网江门1月31日电 题:广式腊味,为广东侨乡台山人添“年味”
广式腊肠好吃有诀窍,白酒必不可少,春节就可以上桌
又到了一年一度做腊肠的日子了,喜迎新年,这时候的广东人,家家户户的应该都挂起了腊肠,广式腊肠历史悠久,是中国特色传统美食,不仅仅是广东地区,全国人民的年夜饭桌上一定有一道腊肠